作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 山東衛(wèi)生新聞網(wǎng)訊 近期,濟寧市
??? 本次監(jiān)督檢查以承辦年夜飯、旅游景區(qū)及周邊、地方特色小吃集聚區(qū)、集體用餐配送餐飲單位為重點單位;以涼菜、熟食鹵味、裱花蛋糕、生食海產(chǎn)品、自制調(diào)味料、火鍋底料等高風險性食品為重點品種;以食用油、肉類、乳制品、酒類等食品原料采購、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理和使用、食品留樣等為重點環(huán)節(jié),重點檢查餐飲服務(wù)許可證持有情況、食品安全量化分級管理情況、從業(yè)人員健康證明持有情況、消毒制度落實情況、采購食品索證索票登記情況、食品添加劑“五專”管理,涼菜的制作、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程執(zhí)行情況,有無添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等行為。
??? 針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員當即下達《責令整改通知書》,責令其限期整改,同時向餐飲服務(wù)單位下發(fā)了《2015年春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全管理告知書》,要求各餐飲單位進一步樹立依法經(jīng)營、誠信自律的理念,切實落實食品安全主體責任,認真開展自查自糾,及時排除各類安全隱患,切實把春節(jié)期間的食品安全工作措施落到實處。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
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