作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 為嚴防肉及
??? 會議要求農(nóng)業(yè)部門做好生豬定點屠宰的監(jiān)管以及各類畜禽的檢驗檢疫工作,嚴厲打擊“私屠濫宰”和私設屠宰場等非法行為,從源頭上把好質(zhì)量關口;食藥監(jiān)部門做好市場監(jiān)管工作,堅決禁止未經(jīng)檢驗檢疫的“白皮肉”進入銷售、餐飲及生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),把好市場準入關;住建部門做好春節(jié)臨時市場的規(guī)劃工作,針對春節(jié)肉及肉制品銷售行為大幅增加的情況,取締“馬路市場”,劃定區(qū)域,集中銷售。
??? 全市各級農(nóng)業(yè)、食藥監(jiān)、住建部門將加強協(xié)作,形成聯(lián)合執(zhí)法小組,在春節(jié)前后開展專項檢查,規(guī)范肉及肉制品的生產(chǎn)經(jīng)營行為,確保全市人民春節(jié)期間肉及肉制品消費安全。同時,農(nóng)業(yè)和食藥監(jiān)部門將積*探索建立肉及肉制品的產(chǎn)地準出和市場準入銜接機制,以點帶面,逐步實現(xiàn)養(yǎng)殖、運輸、銷售、消費全環(huán)節(jié)質(zhì)量可追溯。
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