系統(tǒng)掌握食品質(zhì)量與安全專業(yè)必需的基礎理論、基本知識，熟練掌握食品質(zhì)量與安全專業(yè)必要的基本技能、方法和相關(guān)知識，具有從事食品質(zhì)量與安全專業(yè)實際工作和研究工作的初步能力，具有較強實踐能力和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)應用型人才。

本標準規(guī)定了一類放射性物品運輸核與輻射安全分析報告書的格式和內(nèi)容，適用于托運人編制一類放射性物品運輸核與輻射安全分析報告書。 放射性物品運輸核與輻射安全分析報告書的具體格式和內(nèi)容應滿足本標準第四章至第十章，以及附錄D的要求。

本標準規(guī)定了食品加工制造業(yè)水污染物的排放控制要求、監(jiān)測和監(jiān)督管理要求。 本標準適用于現(xiàn)有食品加工制造業(yè)企業(yè)或生產(chǎn)設施的水污染物排放管理，以及食品加工制造業(yè)建 設項目的環(huán)境影響評價、環(huán)境保護設施設計、竣工環(huán)境保護設施驗收、排污許可證申請與核發(fā)，以及其投產(chǎn)后的水污染物的排放管理。

本標準規(guī)定了陶瓷工業(yè)企業(yè)大氣污染物中顆粒物、二氧化硫、氮氧化物排放限值、監(jiān)測和監(jiān)控要求, 以及標準的實施與監(jiān)督等相關(guān)規(guī)定。 本標準適用于陶瓷工業(yè)企業(yè)的大氣污染物中顆粒物、二氧化硫、氮氧化物排放管理,以及對建設項目的環(huán)境影響評價、環(huán)境保護設施設計、竣工環(huán)境保護驗收及其投產(chǎn)后的大氣污染物中顆粒物、二氧化硫、氮氧化物的排放管理。