作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? “國家
??? 昨日,在遼寧省衛生計生委舉辦的食品安全宣傳月活動中,食品安全標準監測處處長魏培玲介紹。新的
??? 遼寧的地方特色食物標準已經出臺了不少,比如豆芽標準、即食海參、酸菜標準等,但是因為國家也制訂了酸菜標準,因此我省的酸菜標準將延期實施。而現在正在起草水煮山野菜的標準。“撫順、丹東、本溪等地有一些這樣的生產企業,所以需要出臺相關的食品安全標準。 ”
??? 新聞延伸
??? 海鮮帶菌率達90%夏季切不可生吃
??? 遼寧省疾控中心營養與食品所主任李綏晶介紹,夏季是食源性疾病的高發期。遼寧省監測結果顯示,由副溶血弧菌引起的食品安全事故排在**位,而海產品副溶血弧菌的帶菌率達到90%以上。因此不要生吃海產品。
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