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為賣相漂亮 承德部分冰糖葫蘆添加“檸檬酸”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 冬天里,大街上一串串冰糖葫蘆看起來晶瑩剔透,裹著糖稀,夾著山楂、香蕉、橘子,讓人忍不住想吃。面對誘人的冰糖葫蘆,承德不少市民都會買上一根解解饞,但你知道有的糖葫蘆可能添加了“檸檬酸”嗎?

??? 12月16日,記者就這個現象進行了調查。在承德南營子大街,記者看到一位小販正推著一輛自行車,車子后面插著一根草把子,上面插滿了糖葫蘆。糖葫蘆穿著漂亮的“糖衣”,看起來非常透亮。“您家的糖葫蘆比別人的漂亮,有沒有什么秘訣?”記者問。“我就放了一點檸檬酸,不過沒有害處。”小販說。

??? 隨后,記者來到市區某家調味品商店。“這里有可以使糖葫蘆變漂亮的東西嗎?”記者問。“有。”售貨員隨后拿來幾款檸檬酸,記者看到每款包裝上都沒有特別地說明用法用量。記者問:“這種東西對人體有害嗎?”售貨員擺擺手說:“只要別過量使用就沒事,檸檬酸不僅能使糖葫蘆看起來賣相好,還可以促進食欲,而且還能延長它的保質期。”

??? 據了解,雖然檸檬酸對人體無直接危害,但它可以促進體內鈣的排泄和沉積,如長期食用含檸檬酸的食品,有可能導致低鈣血癥,市民應慎買賣相漂亮的糖葫蘆。(記者代英健

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