??? 晨報訊（記者 陳航飛 通訊員 翔法宣昨日10時許，翔安區(qū)人民法院開庭審理了一起涉嫌生產(chǎn)、銷售“毒豆芽”案件，三位犯罪嫌疑人對自己生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品的犯罪事實供認不諱。據(jù)悉，三人開辦作坊數(shù)年來，已有18萬斤毒豆芽流入市場。

??? 2011年6月20日以來，何某、田某和賀某三人在位于翔安區(qū)馬巷鎮(zhèn)舫陽村內(nèi)田里的豆芽生產(chǎn)點生產(chǎn)豆芽，在生產(chǎn)豆芽的過程中，他們添加了含有國家明令禁止添加的AB粉（4-氯苯氧乙酸鈉和6-芐基腺膘呤和無根綠豆芽素，后運往翔安區(qū)馬巷鎮(zhèn)中心菜市場進行銷售。

??? 2013年12月9日，公安機關分別在翔安區(qū)馬巷鎮(zhèn)中心菜市場和馬巷鎮(zhèn)舫陽村內(nèi)田里的豆芽生產(chǎn)點，抓獲三位犯罪嫌疑人，后在上述豆芽生產(chǎn)點內(nèi)，查獲無根豆芽調(diào)節(jié)劑（俗稱AB粉、無根綠豆芽素及豆芽等物。截至案發(fā)，何某等三人生產(chǎn)的有毒、有害豆芽共計18萬斤，價值共計人民幣18萬余元。

??? 根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局及衛(wèi)生部相關規(guī)定，6-芐基腺嘌呤不得作為食用加工助劑生產(chǎn)經(jīng)營和使用，屬有毒有害物質(zhì)，長期食用將嚴重危害人體健康甚至誘發(fā)癌癥，導致死亡。

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??? 購買豆芽“四看”

??? 1.看豆芽稈，自然培育的豆芽菜芽身挺直稍細，芽腳不軟、脆嫩、光澤白，而毒豆芽的芽稈粗壯發(fā)水，色澤灰白。

??? 2.看豆芽根，自然培育的豆芽菜無爛根、爛尖現(xiàn)象，而毒豆芽根短、少根或無根。

??? 3.看豆粒，自然培育的豆芽豆粒正常，而毒豆芽豆粒發(fā)藍。

??? 4.看折斷豆芽稈的斷面是否有水分冒出，無水分冒出的是自然培育的豆芽。　　S4926064