作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 3月3日,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》報道廣東省工商局曝光由
3月8日,上海金絲猴食品股份有限公司 (以下簡稱金絲猴公司向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》發(fā)來聲明,承認(rèn)公司管理滯后,導(dǎo)致產(chǎn)品不符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),目前公司正在
管理滯后致產(chǎn)品不合格
金絲猴公司發(fā)來的聲明稱,由于金絲猴周口分公司在執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)更新過程中管理上的滯后,導(dǎo)致其在生產(chǎn)無蔗糖巧克力過程中未及時按照新標(biāo)準(zhǔn) (2008年6月實施的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》更新配方工藝,而是沿用了1996年的標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致其中一個車間所生產(chǎn)的少批量無蔗糖代脂巧克力產(chǎn)品按照國家新標(biāo)準(zhǔn)被檢測不合格。
公開資料顯示,安賽蜜是一種食品添加劑,類似于糖精,能夠增加食品甜味,沒有營養(yǎng),口感好,無熱量。如果短時間內(nèi)大量食用,會引起血小板減少導(dǎo)致急性大出血。
我國2008年6月實施的GB2760-2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力不允許添加安賽蜜。此次金絲猴巧克力被檢不合格的原因就是產(chǎn)品中含有安賽蜜。
員工誤領(lǐng)安賽蜜
2008年6月國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)正式實施,金絲猴公司解釋稱在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上管理滯后,那么是不是意味著從2008年6月至今的近兩年時間內(nèi),金絲猴公司一直沒有按照國家*新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)、其生產(chǎn)的無蔗糖代脂巧克力以及其他巧克力均違規(guī)添加了安賽蜜?
“不是,只有這一批次的產(chǎn)品出現(xiàn)問題,主要是普通工作人員誤領(lǐng)了安賽蜜這個原料。”金絲猴公司副總裁郭樹良表示,周口分公司負(fù)責(zé)這些批次的產(chǎn)品從原料領(lǐng)取者、各生產(chǎn)環(huán)節(jié)再到產(chǎn)品檢驗部門的員工均沒有發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中添加了安賽蜜。
“企業(yè)對這次標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行上所產(chǎn)生的失誤表示歉意!”金絲猴公司方面在聲明中表示,針對巧克力制品,不論是否對消費者存在潛在的食用不適,本著對消費者負(fù)責(zé)的原則,金絲猴公司已經(jīng)開始對該產(chǎn)品進(jìn)行批號追溯、鎖定銷售區(qū)域,并積*予以市場召回。
公司已處理涉事員工
資料顯示,金絲猴目前在周口、沈陽、咸陽、無錫、漳州、鄭州等地建立6個核心企業(yè)及10多個合作型企業(yè)。
按照金絲猴集團(tuán)的說法,周口分公司在標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行更新過程中的管理滯后導(dǎo)致產(chǎn)品不合格,那么其他分公司是不是也管理滯后,這些公司生產(chǎn)的產(chǎn)品是否也不合格?
“只是周口分公司管理存在問題,其他分公司都按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)了。”郭樹良稱,目前金絲猴已處理了一部分涉事的員工。
金絲猴在聲明中還指出,目前公司已全面審計了上游原料供應(yīng)、原料庫存管制以及生產(chǎn)過程質(zhì)量保證體系,確保為消費者提供安全的高品質(zhì)產(chǎn)品。
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