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湖北規(guī)范管理確保出口蛋品安全

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 今年上半年,湖北省共出口蛋品1071批次、3億枚,貨值1981.5萬美元,比上年同期分別增長33%、56.6%和70.1%。目前,湖北已成為全國*大的蛋品出口地區(qū)。

??? 針對該省蛋品出口的主要特點,湖北檢驗檢疫局建立了全過程無縫監(jiān)管體系,并將定期檢查與不定期抽查結(jié)合起來。從源頭抓食品安全工作,該局要求湖北出口的蛋品都來源于檢驗檢疫備案的養(yǎng)殖場,并在每季度對養(yǎng)殖場的農(nóng)、獸藥物殘留、鉛和砷等重金屬殘留進行監(jiān)控,指導養(yǎng)殖場加強監(jiān)控雞苗、疫苗、飼料等環(huán)節(jié),將風險降至*低。

??? 大力推進出口農(nóng)產(chǎn)品“公司+基地+標準化”生產(chǎn)模式和農(nóng)業(yè)良好操作規(guī)范,實施支持優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口的“321”工程,即建立和完善疫情預(yù)防體系、企業(yè)自律控制體系、實驗室檢測體系,抓好檢測監(jiān)控工作、疫情調(diào)查與防治工作,建立轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)電子信息通報網(wǎng)絡(luò)體系。

??? 在后續(xù)監(jiān)管中加大培訓力度,加強對一線檢驗人員培訓,著力提高監(jiān)管有效性;召集有關(guān)人員認真學習,要求嚴格按照法律法規(guī)內(nèi)容進一步加強飼養(yǎng)管理;對轄區(qū)備案養(yǎng)殖場養(yǎng)殖人員開展GAP培訓。

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