作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)
? 應(yīng)丹麥環(huán)境與食品部,法國雷諾特**廚藝學(xué)院和布魯塞爾國際美食節(jié)組委會(huì)邀請(qǐng),世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)定于2018年8月29日至9月8日組團(tuán)赴丹麥參加第三屆世界食品峰會(huì)系列活動(dòng),赴法國深度考察葡萄酒及烘焙甜品產(chǎn)業(yè),以及參加第六屆比利時(shí)國際美食節(jié)活動(dòng)。
世界食品峰會(huì)是餐飲界的奧林匹克,本次峰會(huì)以“為更多的人創(chuàng)造更好的食品”為主題,共同討論食品信息、文化以及生活方式等話題。同時(shí),本次美食文化之旅還將拜訪丹麥環(huán)境與食品部,共同探討有機(jī)食品的未來發(fā)展,并參加哥本哈根美食博覽會(huì)。
2017年哥本哈根美食博覽會(huì)
丹麥發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)超過20年,水平處于****地位,也擁有世界上*高的有機(jī)市場(chǎng)份額。
世界中餐聯(lián)合會(huì)將前往法國有機(jī)葡萄酒莊園。法國有機(jī)葡萄酒莊園的數(shù)目正以每年25%的增速不斷上升,有機(jī)概念越來越普及已是未來大趨勢(shì)。聯(lián)合會(huì)透露將重點(diǎn)了解和學(xué)習(xí)有機(jī)種植可持續(xù)性的健康發(fā)展方式以及減少了生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)環(huán)境的影響等話題。
同時(shí),考慮到比利時(shí)近年來致力于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的推廣,世界中餐聯(lián)合會(huì)特意選取當(dāng)?shù)厥止で煽肆S及有機(jī)食品企業(yè),了解生產(chǎn)群過程,交流有機(jī)加工工藝及有機(jī)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況。
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)成立于152 0173 3840年,由全世界各個(gè)國家和地區(qū)從事中餐服務(wù)、中餐理論研究、中餐咨詢服務(wù)及餐飲相關(guān)產(chǎn)業(yè)的企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體和個(gè)人自愿組成,會(huì)員遍布40多個(gè)國家和地區(qū)。總部設(shè)在北京。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
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