*近，駱駝乳粉在營養市場上開始受到消費者青睞，不少駱駝乳粉新秀品牌加入市場，同時駱駝乳鐵蛋白也成為業內關注的焦點之一。駱駝乳粉這樣的小眾奶到底有沒有發展空間?

　　在線上，駱駝乳粉的銷售額也偷偷飆升。據AgeClub調研數據顯示，駱駝乳粉迅速從可有可無的配角成為市場矚目的焦點——淘寶駱駝乳粉月銷售額飆升至8152 0173 3840萬，而1年前這個數字僅僅是207萬，增加了40倍。

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　　至少在2019年上半年，駱駝乳粉還只是個新興品類，其品牌主要借助中老年人聚集的微信公眾號推廣宣傳，從市場份額來看，連配角都算不上。

　　在政策層面，其實一直以來，除了羊奶粉經過多年耕耘取得一定成績、發展較為規范之外，駱駝乳粉等小眾奶存在諸多亂象，主要是因為沒有一個國家性的法規來約束、規范行業的發展。

　　有業內人士表示，駱駝乳粉企業都是依據當地乳品標準或企業自有標準來生產。比如新疆于2019年推出《新疆奶業振興行動方案(2019—2025年)》，將駝奶作為重點發展方向，將大大加快駝奶產業向百億市場升級。

　　而在上月國家衛健委起草的《食品安全國家標準乳粉》等6項食品安全國家標準(征求意見稿)中，就對小眾奶作出了相關規定:產品包裝上標明乳粉和調制乳粉，同時，增加了牦牛乳粉、調制牦牛乳粉、駱駝乳粉、調制駱駝乳粉、驢乳粉、調制驢乳粉、馬乳粉和調制馬乳粉的理化指標要求，明確規定技術要求。

　　這一信息或將表明，小眾奶粉合法化，且有標準可依。

　　在市場層面，這一年也發生了很大變化。據調研，2019年6月，淘寶在售駱駝乳粉品牌僅有18個;2020年4月，淘寶在售駱駝乳粉品牌猛增10倍，達到117個。駱駝乳粉在中老年奶粉市場的份額占比從2%增加到42%，猛增20倍。

　　此外，上市之初，駱駝乳粉的價格就居高不下，300克1罐售價可達300—500元，而1罐900克的普通成人營養奶粉均價在90—200元之間，駱駝乳粉“克單價”幾乎是普通奶粉的10倍。

　　在上游供應鏈，不容樂觀。有業內人士表示，目前我國駱駝的養殖并沒有形成規模，且駱駝的產奶量很低，不足奶牛產奶量的1/10，并且駱駝取奶比較困難，駱駝只有在嗅到小駱駝氣味時才會分泌乳汁，分泌乳汁的時間比較短，只有90秒左右。取奶時間較短，取奶量低。

　　這是造成價格高昂的主要原因，也是掣肘駱駝乳粉等小眾奶行業發展的主要原因。

　　而在消費者層面，就更需要大量的教育和宣導。盡管目前已經有廠家開始投入母嬰渠道，但是相關受眾很小，且以中老年為主，要實現更大的突破則需要更多的時間和成本。