重磅！GB28050征求意見，營養標簽中強制標示營養素增至9項！
作者：百檢網 時間：2021-12-20 來源：互聯網
2018年12月19日，GB 28050 《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》（征求意見稿）發布。
主要變化
1、增加了強制標示的營養素
2、增加了能量和強制標示營養素的定義
3、修改了部分營養素的表達
4、修改了維生素A和維生素D的允許誤差范圍
5、修改了豁免強制標示營養標簽的預包裝食品的要求
6、修改了部分營養素的營養素參考值（NRV）
7、細化了部分營養成分表推薦格式
8、修改了部分營養聲稱及營養成分功能聲稱內容
9、增加了預包裝食品份量的推薦
1?增加強制性標示的營養素
?增加的強制性標示的營養素包括飽和脂肪；糖；維生素A和鈣。
糖
指單糖和雙糖之和。
用于預包裝食品營養標簽標示的糖只包括葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖等單/雙糖組分。
飽和脂肪
指碳鏈上不含雙鍵的脂肪酸，如軟脂酸、硬脂酸等。
維生素A
指具有視黃醇生物活性的一類化合物，包括視黃醇、β-胡蘿卜素及其它類型胡蘿卜素 衍生物。維生素的含量以“微克視黃醇活性當量（ug RAE）”為單位進行標示。
鈣
食品中以各種化合物形式存在的鈣的總和。
2?修改部分營養素的NRV值
3?增加部分營養聲稱及用語
?增加了n-3多不飽和脂肪酸、可溶性膳食纖維含量聲稱。
修訂詳情
圖片來源于GB 28050編制說明
征求意見稿詳請點擊
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