作者:banjian77 時間:2022-09-28 來源:互聯網
果蔬加工就是通過各種加工工藝處理,使果蔬達到長期保存、經久不壞、隨時取用的目的。在加工處理中要*大限度的保存其營養成分,改進食用價值,使加工品的色、香、味俱佳,組織形態更趨**,進一步提高果蔬加工制品的商品化水平。
檢測范圍:
醬腌菜
蔬菜干制品:自然干制品、熱風干燥蔬菜、冷凍干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品等
食用菌制品:干制食用菌(干制蘑菇類和干制木耳類)和腌漬食用菌
其他蔬菜制品:如調味筍、水煮蔬菜等
檢測項目:
添加劑項目:苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、三氯蔗糖、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、紐甜、阿斯巴甜、二氧化硫殘留量等
污染物項目:鉛(以Pb計)、總砷(以As計)、總汞(以Hg計)、鎘(以Cd計)等
微生物項目:大腸菌群等
檢測依據:
GB 2714 醬腌菜
SB/T 10439 醬腌菜
GB 7096 食用菌及其制品
GBT 26432-2010 新鮮蔬菜貯藏與運輸準則
NYT 2320-2013 干制蔬菜貯藏導則
NYT 2780-2015 蔬菜加工名詞術語
GBT 23787-2009 非油炸水果、蔬菜脆片
GBT 18526.3-2001 脫水蔬菜輻照殺菌工藝
GBT 23244-2009 水果和蔬菜 氣調貯藏技術規范
NYT 1081-2006 脫水蔬菜原料通用技術規范
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com