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進口大豆水分檢測方法探討

作者:百檢 時間:2022-11-28 來源:互聯(lián)網

檢測及試驗方法

  實驗原理

  按照GB/T14489.1-2008《油料中水分及揮發(fā)物含量的測定》進行測定。

  實驗樣品

  實驗樣品基本情況祥見表1。

  實驗方法

  國標方法測定油料中水分及揮發(fā)物按照GB/T14489.1-2008《油料中水分及揮發(fā)物含量的測定》進行測定,具體步驟如下:

  將帶蓋的平底鋁盒打開放入103℃±2℃的烘箱中烘3h,取出于室溫下在干燥器內冷卻不少于30min,稱量帶蓋平底鋁盒的質量,精確到0.001g。

  取大豆樣品10g±1g平鋪在平底盒中,蓋上盒蓋,稱量,準確到0.001g。

  將裝有試樣的平底盒蓋揭開,放入預先調好溫度的電熱干燥箱內,關好門后,從溫度回升到103℃±2℃開始計時,干燥1h后取出,隨機蓋上蓋子放到干燥器內,冷卻到室溫后迅速稱量,準確至0.001g。

  如前步驟再干燥1h,冷卻后稱量,如此操作,直至兩次連續(xù)稱量差小于0.010g。

  結果計算:W=(m1-m2)/(m1-m0)×100%

  W———水分及揮發(fā)物含量以質量份數計,單位:%;

  m0———-平底盒質量,單位:g;

  m1———-平底盒和試樣干燥前的質量,單位:g;

  m2———平底盒和試樣干燥后的質量,單位:g;

  m2-n———平底盒和試樣第n次干燥后的質量,單位:g,n=1.2.3.4.5…

  m1-m0———樣品質量

  快速法測定油料中水分及揮發(fā)物將**次烘干時間由原來的3h改為9h,減少烘干次數和冷卻次數,其余方法上面方法相同。

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