作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 7月28日,城關(guān)區(qū)
??? 當(dāng)日上午,記者跟隨執(zhí)法人員來(lái)到靜寧路,對(duì)一家名叫“淳香包子”的門(mén)店進(jìn)行檢查。當(dāng)執(zhí)法人員要求店主出示餐飲服務(wù)許可證時(shí),該店主表示沒(méi)有辦理。隨后,執(zhí)法人員要求三名工作人員出示健康證時(shí),該店店主只拿出了一張?bào)w檢收據(jù),收據(jù)上顯示只有兩人參加了體檢。進(jìn)入該店操作間后記者看到,很多生活用品和食物原材料堆放在一起,店內(nèi)沒(méi)有下水設(shè)施和專用的洗消池。同時(shí)還發(fā)現(xiàn),該店在沒(méi)有稱量工具的情況下使用酵母且未到食藥部門(mén)備案,針對(duì)該店存在的問(wèn)題,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)將其查封,并要求負(fù)責(zé)人到稽查局接受進(jìn)一步的調(diào)查處理。
??? 中午12時(shí)許,執(zhí)法人員來(lái)到雁灘路3427號(hào),對(duì)一家名為“萬(wàn)里金湯牛肉面”的門(mén)店進(jìn)行檢查,進(jìn)入后堂后記者看到,泔水桶離煮面的大鍋不足一米,一鍋?zhàn)龊玫柠u湯在未做任何的防蠅、防塵、防鼠設(shè)施的情況下直接放在地面。此外,該店用兩盆水反復(fù)洗碗,水質(zhì)已呈黃色,看起來(lái)十分油膩。執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn),該店消毒柜不能正常使用,冰柜內(nèi)的生食和熟食混放。此外,該店還存在超范圍經(jīng)營(yíng),且10名從業(yè)人員均不能提供健康證。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下發(fā)現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄,并將立案處理。?文/圖 記者 竇陽(yáng)
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