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天門市食藥監局對食品生產企業列出“問題清單”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本網訊(記者鄢靜 通訊員陳巧林近日,市食品藥品監督管理局對重點監管的食品生產企業列出了“問題清單”,并下發至25個食品藥品監管所和113家相關食品生產企業。

??? 為增強食品安全監管工作針對性,提高食品生產企業自律性,市食品藥品監督管理局通過梳理,圍繞重點監管的食品生產企業,列出“問題清單”,“清單”主要內容包括企業未嚴格按照國家標準使用食品添加劑,原料及設備清洗、人員消毒、環境衛生控制不嚴,原材料把關不嚴格,非法添加等違法行為。同時,針對不同類型的企業列出“焦點問題清單”,例如肉制品類防腐劑、著色劑超標,菌落總數、大腸桿菌、沙門氏菌超標,酸價、過氧化值超標,含有“瘦肉精”等。

??? 下發“清單”到企業后,市食藥監局要求企業對照“問題清單”開展自查整改,同時由各監管所根據“問題清單”進行“靶向式”監管,并將對發現的違法問題立案查處,引導企業重視相關環節的管理。

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