[編者按]通脹,由生硬的居民消費價格指數(CPI),已轉化為實實在在的物價,走進百姓生活的許多角落.

　　中國式通脹的主要原因在食品,食品漲價的大頭是豬肉.抑制物價上漲是當前中國經濟面臨的*緊迫任務.

　　*近幾天,國家頻繁出臺相關政策,面很廣力度也很大.比如,日前國務院發出的扶持生豬生產穩定豬肉價格的信號,是從供應面入手;而打擊中藥囤積炒作、抑制食用油漲價,則是從流通環節入手的.

　　目前這些措施已開始顯現一些效果,但通脹猛于虎,要真正防虎傷民,需要組合拳的配套出臺及穩健發力.

　　從5月開始瘋狂上漲的國內豬肉價格,終于開始顯示出"疲態",國內豬肉平均批發價漲幅已經連續三周下跌.而廈門生豬價格也沒有再創新高,目前已經回落至9.5元/500克以下.不過記者走訪市場發現,豬肉零售價雖有回落,但依然較高.業內人士指出,豬價回落主要是受到消費不振的影響,但是未來豬肉價格或仍將在高位震蕩.(商報記者 | 林喆)

　　豬價不再漲了

　　據商務部監測,上周全國36個大中城市豬肉平均批發價格26.09元/公斤,比前一周上漲2.3%,漲幅縮小1.1個百分點,連續3周漲幅回落.36個大中城市豬肉平均零售價格比前一周上漲2.3%,漲幅縮小1.1個百分點,連續2周漲幅回落.

　　記者在某網站監測的福建省平均生豬價格,7月17日為18.54元/公斤,而上個月*高時曾逾20元/公斤.

　　"生豬的價格*近確實是沒有再漲了."廈門市畜牧業協會會長李明星昨日告訴記者,生豬價格目前已有見頂的勢頭.廈門的生豬價格也沒有再創新高,目前每500克差不多9元出頭.

　　三大因素制約豬價

　　高漲的豬價終于有了企穩的跡象,相關人士指出,消費下降、供應增加、國家調控是造成豬價漲勢被遏制的主要原因.

　　李明星告訴記者,原本夏季就是豬肉消費的傳統淡季,但是今年夏季豬價掀起的漲價潮已經把豬肉價格推到了歷史的*高點,價格的高企造成了居民豬肉消費欲望下降,影響了豬肉的需求.此外,近期豬肉的供應量有所提高,供應壓力的緩解也使得豬肉的供求關系更為平穩.同時,目前有關部門陸續出臺的調控政策也開始慢慢顯效.

　　據悉,現在豬肉中央儲備規模約20萬噸,而相關人士指出中央儲備會在此基礎上繼續增加.除此之外,"能繁母豬補貼、動物疫病強制免疫、養殖企業信貸支持"等措施也已開始啟動.

　　肉價仍然居高不下

　　不過記者昨日走訪廈門的各大農貿市場發現,廈門的豬肉零售價格仍在高位運行,降幅并不明顯.在前埔農貿市場,豬排骨每500克的價格在20元到22元,而此前豬排骨的價格*高曾漲至每500克24元左右.

　　"目前的趨勢或是維持,大幅波動短期內或不再出現."李明星表示,目前無論是生豬價格還是豬肉價格,漲價的勢頭都已經被遏制住,再次大幅上漲的可能性不大.但是要想價格明顯下降也不太可能,因為支撐豬肉價格的因素仍然存在.