作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
據悉,為貫徹落實山東省政府印發的《關于加快培育白酒骨干企業和知名品牌的指導意見》,由山東省食品工業協會聯合山東9家重點白酒企業起草的18項白酒創新團體標準,于5月20日在全國團體標準信息平臺正式發布實施。瑯琊臺集團瑯琊香和超高度濃香兩項標準獲批發布。
業內人士認為,《瑯琊臺瑯琊香型白酒生產技術規范》《瑯琊臺超高度濃香型白酒生產技術規范》等18項團體標準的實施,為白酒創新香型提供了技術標準,為白酒行業規范管理白酒創新香型提供了技術支撐。該標準的發布,有助于強化山東省白酒創新香型標準化管理意識,進一步指導企業標準化生產,促進山東省白酒高質量發展。
《瑯琊臺瑯琊香型白酒生產技術規范》《瑯琊臺超高度濃香型白酒生產技術規范》團體標準的發布,將進一步助力瑯琊香型白酒、超高度濃香型白酒的發展,讓行業得到技術上的共享,保障瑯琊香型、超高度濃香型白酒生產、檢驗與銷售規范化,促進兩種香型白酒的創新表達。對瑯琊臺集團來說,將為“高端化”突圍賦予新的動能。
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