作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
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原料配方
小寬面條152 0173 3840克 綠頭芽20克 醬姜絲30克 芝麻醬10克 紅醬油20克 辣油15克 醋30克 麻油7.5克 花生油12.5克 白糖、味精少許
制作方法
1.將面條拌松用大火沸水蒸到色澤嫩白(約10分鐘)出籠,用電風扇吹涼,放入大火沸水內煮熟,撈出瀝干,挑松,再次吹涼,并把它放在陰涼處。
2.將芝麻醬用少許麻油或涼開水調和;將綠豆芽去頭、尾,放入滾開水內一糴,撈入冷開水內浸涼,倒入漏勺瀝干水攤開。
3.用大碗一只,先盛入面條,再舀上芝麻醬和調好的醬油、白糖、醋等調料,調料上放些醬姜絲,再蓋上綠豆芽即成。
產品特點 酸、辣、香、甜、咸各味俱全,清涼可口。如佐以伽喱牛肉湯,其味更佳。
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1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
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