作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
武漢晚報(bào)訊(記者潘璐 見習(xí)記者周嘉錫 通訊員周小平)溫潤(rùn)的江城秋天,淡水魚開始大量上市,價(jià)格下跌比較快,又到了吃魚劃算的季節(jié)。
在漢陽七里廟附近一生鮮市場(chǎng)上,本地產(chǎn)鯽魚、鳊魚、白鰱、草魚等供應(yīng)充足。其中,草魚、鳊魚6元一斤,較上月跌1元。胖頭魚6.5到7元一斤,較上月跌1.5元。相比盛夏魚價(jià)高的時(shí)候,現(xiàn)在的價(jià)格基本是“腰斬”。來買菜的黃先生稱了一條兩斤的胖頭魚,花費(fèi)13元。“配點(diǎn)蘿卜和豆腐煮個(gè)火鍋,一家人一頓飯夠吃,營(yíng)養(yǎng)又價(jià)廉。”魚販子告訴記者,魚價(jià)便宜,螃蟹價(jià)格比往年更低,吃螃蟹劃算。“上個(gè)月趕著中秋國(guó)慶上市,螃蟹其實(shí)沒有完成*后的脫殼,吃起來不飽滿,價(jià)格還貴。現(xiàn)在價(jià)格便宜了,品質(zhì)更好。所以螃蟹賣得不錯(cuò),基本到了下午性價(jià)比高的時(shí)候就賣完了。”
記者來到白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)水產(chǎn)部,相較七八月淡季,目前的水產(chǎn)區(qū)非常熱鬧。白沙洲大市場(chǎng)水產(chǎn)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉少新說,白沙洲供應(yīng)武漢市場(chǎng)70%的淡水魚,每天交易量達(dá)到4000—4500噸。除了武漢市新城區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的供貨,武漢周邊的漢川、咸寧、鄂州、洪湖、荊州等地的水產(chǎn)基地在十月下旬開始出貨量也增加,淡水魚價(jià)格和往年同期持平,螃蟹價(jià)格比往年低兩元錢左右。例如,2兩的母蟹今年每斤24—25元,去年每斤27—28元。
魚價(jià)持續(xù)走低,那么到過年前價(jià)格會(huì)不會(huì)暴漲?武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心專家分析,近一段時(shí)間武漢市秋高氣爽,溫差、大氣壓差不大,這樣的氣候環(huán)境較有利于淡水魚生長(zhǎng)。不僅本地部分淡水魚開始大量上市,而且周邊水產(chǎn)養(yǎng)殖大市的魚也紛紛進(jìn)入武漢市場(chǎng),所以魚價(jià)不斷走低。到了年末,武漢市民有腌魚腌肉的習(xí)俗,淡水魚需求量增加。武漢市和周邊市的大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶選擇這個(gè)季節(jié)集中出貨,市場(chǎng)供應(yīng)充足,因此價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)過大波動(dòng)。
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