作者:小強 時間:2022-11-01 來源:互聯網
小麥怎么檢測?隨著檢測標準不斷完善,從產品到原材料陸續制定了相關檢測標準,小麥檢測標準號為——GB1351-2008。今天百檢網就給大家介紹一下小麥的檢測相關信息。
檢測標準依據:
GB1351-2008小麥
1范圍
本標準規定了小麥的相關術語和定義、分類、質量要求、衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽標識,以及包裝、儲存和運輸要求。
本標準適用于收購、儲存、運輸、加工和銷售的商品小麥。
本標準不適用于本標準分類規定以外的特殊品種小麥。
2規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本適用于本標準。
GB2715糧食衛生標準
GB/T5490糧食、油料及植物油脂檢驗一般規則
GB5491糧食、油料檢驗扦樣、分樣法
GB/T5492糧食、油料檢驗色澤、氣味、口味鑒定法
GB/T5493糧食、油料檢驗類型及互混檢驗法
GB/T5494糧食、油料檢驗雜質、不完善粒檢驗法
GB/T5497糧食、油料檢驗水分測定法
GB/T5498糧食、油料檢驗容重測定法
GB13078飼料衛生標準
GB/T21304小麥硬度測定硬度指數法
3術語和定義
下列術語和定義適用于本標準。
3.1容重testweight
小麥籽粒在單位容積內的質量,以克每升(g/L)表示。
3.2不完善粒unsoundkernel
受到損傷但尚有使用價值的小麥顆粒。包括蟲蝕粒、病斑粒破損粒生芽粒和生霉粒。
3.2.1蟲蝕粒injuredkernel
被蟲蛀蝕,傷及胚或胚乳的顆粒。
3.2.2病斑粒spottedkernel
粒面帶有病斑,傷及胚或胚乳的顆粒。
3.2.2.1黑胚粒blackgermkernel
籽粒胚部呈深褐色或黑色,傷及胚或胚乳的顆粒。
3.2.2.2赤霉病粒gibberelladamagedkernel
籽粒皺縮,呆白,有的粒面呈紫色,或有明顯的粉紅色莓狀物,間有黑色子囊殼。
3.2.3破損粒brokenkernel
壓扁、破碎,傷及胚或胚乳的顆粒。
3.2.4生芽粒sproutedkernel
芽或幼根雖未突破種皮但胚部種皮已破裂或明顯隆起且與胚分離的顆粒,或芽或幼根突破種皮不超過本顆粒長度的顆粒。
3.2.5生霉粒moldykernel
粒面生霉的顆粒
3.3雜質foreignmaterial
除小麥粒以外的其他物質,包括篩下物、無機雜質和有機雜質。
3.3.1篩下物throughs
通過直徑1.5mm圓孔篩的物質
3.3.2無機雜質inorganicimpurity
砂石、煤渣、磚瓦塊、泥土等礦物質及其他無機類物質
3.3.3有機雜質organicimpurity
無使用價值的小麥,異種糧粒及其他有機類物質。
注:常見無使用價值的小麥有:變小麥生芽粒中芽超過本顆粒長度的小麥、線蟲病小麥、腥照穗病小麥等顆粒。
3.4色澤、氣味colourandodour
一批小麥固有的綜合顏色、光澤和氣味
3.5小麥硬度wheathardness
小麥籽粒抵抗外力作用下發生變形和破碎的能力
3.6小麥硬度指數wheathardnessindex
在規定條件下粉碎小麥樣品,留存在篩網上的樣品占試樣的質量分數,用HI表示。硬度指數越大,表明小麥硬度越高,反之表明小麥硬度越低。
4分類
4.1硬質白小麥
種皮為白色或黃白色的麥粒不低于90%硬度指數不低于60的小麥。
4.2軟質白小麥
種皮為白色或黃白色的麥粒不低于90%硬度指數不高于45的小麥。
…………
百檢網第三方檢測機構檢測范圍廣泛,包括紡織品、食品、日用品、電子電器、建筑工程、汽車及零部件、材料、煙草、化妝品、相關認證辦理、消防等,資質齊全,報告真實有效。
第三方檢測辦理流程:確認項目方案>報價>百檢安排寄樣實驗室>檢測樣品>出具檢測報告
關于小麥檢測相關信息就介紹到這里。做檢測,上百檢,百檢網為您帶來一站式檢測服務。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com