霉菌和酵母菌總數是指化妝品檢樣在一定條件下培養后，1g或1mL化妝品中所污染的活的霉菌和酵母菌菌落總數，籍以判明化妝品被霉菌和酵母菌污染程度及其一般衛生狀況。

記者昨天從市環保局獲悉，2014年本市二氧化硫、氮氧化物等4項主要污染物均超額完成了國家下達的年度減排指標，其中二氧化硫減排幅度最大，為9.35%。此外記者了解到，本市將在今年底前向社會公開126家單位的大氣污染排放監測信息。

目前篩選肺癌突變是利用血漿或血液來進行測試，但血液成分復雜。近日一項科學研究證實電場誘導釋放和測量(EFIRM)是一種新的可靠的方法，能利用唾液來檢測肺癌突變。此方法是無創性、低成本效益和快速的新測試方法。臨床醫生也可以利用這種技術來調整自己的治療策略，實時提高臨床療效。

原理：檢樣經過 80 ℃殺菌后，添加嗜熱鏈球菌菌液。培養一段時間后，嗜熱鏈球菌開始增殖。這時候加入代謝底物 TTC，若該樣品中不含有抗生素或抗生素的濃度低于檢測限，嗜熱鏈球菌將繼續增殖，還原 TTC 成為紅色物質。相反，如果樣品中含有高于檢測限的抑菌劑，則嗜熱鏈球菌受到抑制，因此指示劑 TTC 不還原，保持原色。

截至2月8日，已有28個省份召開了地方兩會。這些省份的政府工作報告中，均提到了治理“大氣污染”方面的內容。順應人民群眾對美好環境的期待， 2015年，各地在改善空氣質量方面如何著力？

昨天，廣州市食安辦發布第19期食品安全信息，內容圍繞應節食品的抽檢結果、消費貼士等。記者了解到，廣州農業行政主管部門和食品藥品監管部門近期對食用農產品和食品質量安全的監管工作，以乳制品、肉制品、食用油、節日糕點等節令性和熱銷食品為重點。本期公布的抽檢食品共1423批次，其中不合格食品30批次，占2.1%。

本周的《Lancet Haematology》出版了一個概念性研究結果，這個實驗中，研究人員證明，他們能夠從被診斷為早期或者晚期的患者中的血液中的無細胞DNA中，發現霍奇金淋巴瘤細胞的基因組失衡。

隨著自然環境的惡化和農藥的大量使用，人體內可能聚集大量有毒物質，對身體健康不利。如果在不經意間吃到一些含毒素的食物，可能會出現惡心、嘔吐等癥狀，導致食物中毒。這就需要我們在日常飲食中多食用一些解毒食物，定期清理體內毒素，從而保證身體健康。那么，常見的解毒食物都有哪些呢？下面就跟著小編一起來認識一下它們吧。

近日,央視曝光了一款名為“茯苓山藥片”的藥物,這款藥號稱是治療糖尿病特效藥,聲稱中藥卻含有了西藥成分,而且使用食品的過期批準文號生產藥品,被定性為假藥。現代快報記者發現,其實這款藥品,早在2005年,就曾經因為假冒藥品而被曝光過。

日前，北大公共衛生學院和民間環保組織聯合發布了《危險的呼吸2：大氣PM2.5對中國城市公眾健康效應研究》，這是國內首份以31座省會城市和直轄市的PM2.5實測數據為研究依據的健康報告。