去年12月30日，本報刊發《轉基因生物或有潛在風險》新聞后，不少市民來電詢問超市里標示為“轉基因”的食用油是否安全。記者近日采訪了市內有關專家，他們認為是安全的。

　　市疾病預防控制中心專家說，其實，轉基因標識只是為了告訴消費者一個事實，就如同告訴你這是豬肉而不是牛肉一樣。不喜歡豬肉的人可以不吃，但并不表示豬肉不安全。

　　農業專家說，轉基因就是將不同來源的DNA分子進行重組，克服了天然物種的生殖隔離屏障，將具有某種特性的基因分離和克隆，再轉接到另外的生物細胞內，從而可以按照人們的意愿創造出自然界中原來并不存在的新的生物功能和類型。

　　據悉，市場上用轉基因大豆原料制取的食用油，都必須按嚴格的操作程序進行加工，其安全性與非轉基因大豆原料制取的食用油相同。在加工過程中，轉基因成分基本上都流向了豆餅，油中的轉基因成分*微，可忽略不計。