作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
夏天是水果繽紛亮相的季節,但多數水果的高糖含量也帶來了“甜蜜的負擔”。如何在品嘗美味的同時沒有“增肥”焦慮呢?都樂另辟蹊徑,給出了答案:鮮香又低淀粉含量的甜玉米——它延續了“輕食”人群的健康需求。
挑選甜玉米作為夏日甜點,也正符合當下“蔬菜水果化”的新興飲食風尚。甜玉米由于口感優勢,不僅可以作為水果鮮食,還可以作沙拉、配湯等小食。無論是時尚白領、健身達人,亦或是哺孕期的媽媽們,都可以放心食用。
都樂甜玉米的產地主要位于東北吉林公主嶺和湖北江漢平原一帶。其中東北產區的產季為每年6月到10月,由于晝夜溫差大,甜度更為集中;江漢平原的甜玉米一年三熟,南北合作,以保證都樂甜玉米能夠全年供應。據都樂甜玉米負責人士介紹,甜玉米的花期短,生長周期約為3個月,比普通玉米早熟,在栽培時會特別與普通玉米錯峰授粉,以防串粉。
為了讓消費者放心食用,經過多次甄選后,都樂挑選了以美國進口的奧弗蘭(Overland)甜玉米品種作為主的原料。奧弗蘭是非轉基因品種(non-GMO),它的甜度適宜,甜而不膩。此外,奧弗蘭品種的玉米棒顆粒飽滿、外觀金黃,谷粒包裹*其細密。“奧弗蘭甜玉米的個頭大,每一顆玉米如珍珠粒一般飽滿,味道特別鮮香,嘗起來又甜又嫩,汁水也很多。”
為了盡可能地保持甜玉米從田地剛摘下來的新鮮及甜度,都樂甜玉米采用了真空包裝技術,并堅持在凌晨3-5點采摘。采摘后,甜玉米會在12小時內加工,進行高溫處理,從而使自然風味得到了密封儲存,整個過程控制在12小時內,使得都樂甜玉米從田間到消費者手中,甜度始終如一。經過高溫處理后,甜玉米不用特殊烹飪,打開真空包裝袋即可食用。真空包裝可使甜玉米保質延續至12個月,并且不添加任何食品添加劑,使新鮮和好味更持久,方便儲存。
據介紹,甜玉米即將于6月底在全國華潤Ole’、盒馬、喜士多等商超渠道,以及水果連鎖、批發,線上等渠道推廣。連續7年,都樂都堅持嚴選高品質的甜玉米,豐富健康飲食選擇。今夏的都樂甜玉米更是讓人期待。
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