秋天到，桂花香，關于桂花的各類養身食譜，一起了解下吧！
作者：蠟筆小董 時間：2022-10-27
桂花9～10月盛開，十里飄香，性溫，溫肺化飲，散寒止痛。用于痰飲咳喘，脘腹冷痛，腸風血痢，經閉痛經，寒疝腹痛，牙痛，口臭。
桂花的溫，能加熱我們身體的氣，氣推動血的運行，從而治療血淤導致的痛經；能驅除陰寒，讓沉郁的肝氣和心情得以舒展。
桂花的香氣，有著強烈的穿透力，或許它也能開竅，能像蒸汽沖開鍋蓋一樣，沖開閉經的通道。
用于痰飲喘咳，脾胃主要用于運化水液和谷食，功能不足則會導致水液不化，形成痰飲。利用桂花的溫，燃燒消耗掉一些水氣，使津液粘稠度恢復正常，也就是溫肺化飲。
桂花比玫瑰還要好，也滋養肝血，順便調理由于肝郁導致的月經不調。
桂花是人們食用的佳品，也常用作食品香料的純天然添加劑，秋涼了，喝點桂花茶，可以通氣和胃，散寒破結，化痰止咳。一起get桂花的美味～
01桂花糯米藕
-材料-
糯米適量、藕1節
紅糖200g、冰糖200g
水400ml、桂花10g
-做法-
1.將糯米洗凈浸泡兩小時；
2.藕段一節洗凈削皮，放在桂花糖水里浸泡半小時；
3.藕斷前后頭切開，塞進糯米；
4.塞完將兩頭用牙簽固定住，放入桂花糖水中浸泡兩小時后上火燉煮2小時；
5.將煮好的藕斷放涼，切片；
6.澆上紅糖汁撒上桂花即可；
7.桂花糯米蓮藕便完成啦，有養胃滋陰止瀉之效哦。
02紅糖桂花年糕
-材料-
年糕、紅糖、桂花適量
-做法-
1.鍋中燒水，水開后放入切好的年糕，在放入適量紅糖，煮軟即可~
2.出鍋裝盤撒桂花，完成~甜度根據口味隨便放，希望喝湯水的就多放一點水，否者少放，無經驗可言~
03桂花紅薯小丸子
-材料-
紅薯1個、小丸子適量
冰糖、桂花適量
-做法-
1.把紅薯去皮，切小塊備用；
2.鍋中加入適量清水，放入紅薯塊，大火煮開；
3.放入冰糖，中小火都到紅薯軟爛即可；
4.另取一鍋，倒入適量清水，煮開，倒入小丸子；
5.煮至小丸子全部浮起來即可；
6.倒入煮紅署的鍋中；
7.中小火再次煮滾后，攪拌一下，裝盤，撒上桂花即可。
04桂花糖芋艿
-材料-
芋艿一斤、紅糖2勺
桂花醬2小勺、干桂花少許
食用堿少許
-做法-
1.芋艿洗凈去皮；
2.放少許食用堿、兩勺紅糖，水要沒過芋頭；
3.煮至筷子能輕易戳穿，根據個人口味，加入桂花糖；
4.*后撒上干桂花即可。
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